L'estate finalmente! E con l'estate arriva anche la voglia di bere qualcosa di frizzante, ma per non cadere in demoniache tentazioni, la Spallino si è inventata per voi la cola ecologica, salutista e digestiva. Ecco come si fa...
INGREDIENTI
Acqua corrente
Amaro Svedese (si compra in erboristeria, clicca qui per saperne di più)
Limone
Menta fresca
Sciroppo d'acero
E' necessario possedere un gasatore casalingo, altrimenti potete farlo con acqua frizzante, ma è meno ecologico.
Gasate l'acqua al livello che preferite (lievemente, mediamente... fortemente frizzante tipo la "Bertier" di Fantozzi)
Aggiungete il limone con la buccia, che sia biologico (attenzione alla redox!;-)), la menta fresca, un bicchierino piccolo di amaro svedese, un cucchiaino di sciroppo d'acero, mescolate delicatamente e mettete in frigo.
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